Научно-производственное объединение «Альтернатива» — компания, которая активно разрабатывает и производит микробиологические экспресс-тесты для различных отраслей промышленности.

«Изделия под торговой маркой „Петритест“ появились на рынке в 2016 году, когда практически весь пищепром пользовался импортными тестами. Несмотря на свою новизну на тот момент, „Петритесты“ успешно конкурировали с зарубежными производителями.

Мы активно сотрудничали с малым и средним бизнесом», — рассказывают в компании. За прошедшее время научно-производственное объединение расширило как ассортимент выпускаемой продукции, так и рынки сбыта. Кроме пищевой промышленности, экспресс-тестами «Петритест» пользуются предприятия нефтегазовой отрасли, производители косметической продукции и бытовой химии, ветеринарные лаборатории, станции водоподготовки и водоканалы. Компания развивает партнерские отношения с Узбекистаном, Казахстаном, Кыргызстаном, Арменией, Беларусью. Также продукция НПО «Альтернатива» применяется в процессах производственного контроля в системе пищевой безопасности ХАССП.

 © Фото из открытых источников

Бобовые культуры — ценный и полезный ингредиент, который повсеместно используется в приготовлении национальных блюд в разных странах мира.

Так, одно из необычных направлений в 2012 году выбрала для себя алтайская компания «Амэйзин Фуд» — производство готовых экологически чистых бобовых закусок на основании вековых рецептур зарубежных стран.

Сначала это был хумус- ближневосточное блюдо из нута, затем — греческая фава из желтого гороха, а теперь новинка — традиционное индийское блюдо Dal — суп-пюре из чечевицы,овощей с добавлением специй и пряностей.

Особое внимание на производстве уделяется безопасности, в частности пищевой и экологической, что является залогом продуктивной деятельности и процветания компании.

читать дальше